SheNotes| авторский женский блог

Салат с креветками и черри

Опубликовано в Лакомство / Разное
/
7 Окт 2015

салат с креветками

Перечень необходимых продуктов:

— два средних яблока

— свекла листовая — одна горсть

— грамм 450 креветок

— одна горсть рукколы

— хлеб белый — 4 ломтика

— сахар — 1 чай. ложка

— 15 помидорок черри

— половина среднего лимона

— уксус (бальзамический) — 1 чай. ложка

 

Как приготовить:

1. Отварите креветки 5 минут в кипящей подсоленной водичке, затем остудите их и почистить.

2. Хорошенько промойте рукколу и мангольд, обсушите, нашинкуйте.

3. Яблоки порежьте на небольшие кубики, затем сбрызните их свежим соком лимона.

4. Помидорки черри промойте водой и разрежьте каждый на две половинки.

5. С хлеба срежьте все корочки, мякоть нарежьте кубиками, просушите на горячей сковороде.

6. Приготовьте соус. Из одной половинки лимона полностью выдавите сок, соедините его с бальзамическим уксусом и ложкой сахара(желательно ТМ «Мистраль»).

7. Все ингредиенты смешайте в глубоком салатнике, заправьте охлажденным соусом.

 

 

 

Подготовлено специально для SheNotes✓

Текст запрещено копировать и распространять без указания ссылки на источник.

 

 

Оставить комментарий