SheNotes| авторский женский блог

Любишь горячий чай c медом, остерегайся раковых заболеваний

мед, чай с медом

Мед можно с уверенностью назвать одним из полезнейших продуктов, известных человечеству. Где его только не используют! Существует неисчислимое количество рецептов для красоты и здоровья, применяемых в медицине, косметологии и кулинарии. Неужели такой ценный продукт может быть не во благо?

К сожалению, вред горячего чая с медом не является очевидностью. Казалось бы, идеальное сочетание, но вот врачи-диетологи на сей счет противоположного мнения. Дело в том, что в меде, нагревшемся свыше 60 градусов, образуется токсичное вещество, называемое  гидроксиметил-фурфуролом. Это опаснейший канцероген, который имеет свойство накапливаться в печени человека, отравляя ее. К тому же оный яд нередко провоцирует онкозаболевание желудка и кишечного тракта.

 

Так можно ли пить чай с медом? Выход один — класть любимый продукт в  немного остывшую жидкость. Мед, взаимодействующий с кипятком, теряет все полезные свойства: разрушаются ферменты, испаряются витамины.

 

Одним из самых эффективных методов борьбы с простудой считается горячее питье с медом. Однако если последний разбавить в напитке,  он будет действовать на организм медленнее, нежели в чистом виде.

 

Если же привычка пить напитки, с добавлением в них меда, сильнее всех вышеперечисленных аргументов, то лучше такое питье употреблять  перед сном, что укрепит сон и поможет бороться с бессонницей.

 

Аналогичные выводы можно сделать и по поводу употребления лимона. Класть его можно лишь в теплый чай, тем самым сохранив все полезные вещества, содержащиеся в  цитрусовом. Ведь любой натуральный пищевой продукт, подверженный термической обработке, теряет свою  100%-ю ценность.

 

 

Автор статьи: Яковенко Екатерина 

Подготовлено специально для SheNotes✓

Текст запрещено копировать и распространять без указания ссылки на источник.

 

 

 

 

Оставить комментарий